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即食小咸菜
释义
食材明细
主料
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
芹菜
适量
尖椒
适量
辅料
小米辣
适量
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
生抽
适量
盐
适量
白糖
适量
醋
适量
大料
适量
花椒
适量
微辣 口味
腌 工艺
一小时 耗时
简单 难度
即食小咸菜的做法步骤
1
所有食材准备。
2
都改刀切成小段然后用盐均匀腌制三十分钟。
3
时间到控干水分把腌好的咸菜泡到清水中在泡30分钟把盐味杀出去。
4
这会攥干水分使劲攥干。
5
加入白糖醋生抽蚝油熟芝麻葱姜蒜。
6
红椒丝也加一些然后锅中热油油开浇到菜上。
7
翻拌均匀即可。
8
把它装到容器里放冰箱里冷藏,谁吃谁取特别方便。
使用的厨具:其他
所属分类: 小菜 家常菜
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更新时间:2025/3/14 5:31:43