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诗文
东北家常菜____酱尖椒
释义
食材明细
主料
尖椒
适量
辅料
蒜
适量
配料
豆瓣酱
盐
糖
适量
中辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酱尖椒的做法步骤
1
尖椒洗净、去籽。放微波炉里中火4分钟。
2
再放锅里,放少许油煎一下,盛出。
3
锅里放少许底油,放蒜末炒一下。
4
再放豆瓣酱炒一下,放糖、盐,添汤。
5
放煎好的尖椒,炖干汤。
6
OK了,出锅装盘。这道菜拌着米饭吃太美味了。
使用的厨具:微波炉、炒锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/6/23 17:43:15