食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌木耳的做法步骤
-
1黑木耳提前泡发洗净，大蒜、小米椒切末、香葱切小段。
-
2调制酱料，蒜末、小米椒末、辣椒面及葱花放在碗中，淋上滚烫的热油，加少许盐+2勺酱油+1勺香醋+1勺香油，搅拌均匀。
-
3锅中放适量清水，加1勺盐，大火煮沸后放入黑木耳煮5分钟左右，煮熟后捞出过一遍凉水后沥干水分。
-
4焯好水的黑木耳放入大碗中，淋上酱料，搅拌均匀装盘即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
- 蚝油双菇
- 白菜虾滑豆腐果汤
- 菠菜肉圆汤
- 凉拌绿豆芽
- 波兰种猕猴桃蔓越莓菠萝包
- 红烧带鱼
- 黑椒牛排意面套餐
- 韭菜爆小河虾
- 迷你小馄饨
- 百合炒肉片
- 酱牛肉
- 肉末蒸豆腐皮
- 口蘑炒鸡蛋
- 老醋苦菊拌花生
- 金针菇烧萝卜
- 锅巴小土豆
- 芹菜炒豆干
- 红酒烤羊排
- 蒜毫炒鸡蛋
- 辣炒杏鲍菇
- 杂蔬炒饭
- 清炒花菜
- 苹果红枣甜汤
- 菠菜粉条鲜肉汤
- 手打鳞鱼丸
- traditionalism
- traditionalist
- traditionally
- traduce
- traducer
- traffic
- traffic accident
- traffic circle
- traffic cone
- traffic control
- traffic cop
- traffic court
- traffic fine
- traffic flow
- traffic in
- 再经西禅寺二绝句（宋·华镇）
- 再经鸡山吊开美（清·彭孙贻）
- 再继前韵（宋·华岳）
- 再继士修三绝（宋·王洋）
- 再继权之严韵二首（宋·刘弇）
- 再续东望（近现代·谢龙升）
- 再续伤春词四首（清·张洵佳）
- 再续前韵（宋·徐鹿卿）
- 再续前题备述园林花石之胜兼送领军入觐（明·成鹫）
- 再美劝农（宋·胡寅）
- 再胜篇（宋·孔平仲）
- 再自隆兴还游至德观（宋·曾丰）
- 再至东海祠（明·邵宝）
- 再至东莞感旧作（明末清初·屈大均）
- 再至义泉院苏才翁题曰凤翅泉（宋·李洪）
- BJ减压记
- 2007年最佳小故事排行榜TOP100(感动卷)
- 电机学<第2版>习题解析(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 2007年最佳小故事排行榜TOP100(励志卷)
- 我在佛前求了五百年(2)
- 新编会计模拟实习(股份制企业分册)
- 魔法钩针小品/玲珑工坊
- 针灸按摩拔罐刮痧特效疗法
- 莫逃避莫满足莫纵容
- 打开央行行长的公文包(你不可不知的12个关键经济指标)
- 仲夏之梦女孩钩针饰品/玲珑工坊
- 54种休闲手编小品/玲珑工坊
- 法庭风暴
- 仲夏之梦手编清爽夏衣/玲珑工坊
- WELCOME TROUBLE逆境打造经营者