食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
迷你蔓越莓吐司的做法步骤
-
1除黄油和蔓越莓干以外的其他食材放入面包桶里。 -
2选择和面程序，结束后检视面团，可拉出厚膜。 -
3加入黄油，继续揉面。 -
4程序结束后检视面团，可以拉出薄膜。 -
5加入蔓越莓干。 -
6揉匀即可。 -
7面团整理好放入盆里，盖盖子，置温暖处发酵至1.5-2倍大。 -
8这是发好的面团。 -
9排气后均分为8份，盖保鲜膜松弛15分钟。 -
10模具抹一层黄油。 -
11取松弛好的面团擀成长方形面片，长度和模具长度一般大。 -
12翻面，压薄底边。 -
13自上而下卷起来。 -
14收口朝下放入模具一侧，一个模具里放两个这样的面团。 -
15如此做好余下的。 -
16置温暖湿润处进行最后发酵。 -
17最后发酵好的面团表面刷蛋液，撒酥松粒，入预热好的180度烤箱中层，上下火，烤20分钟左右。 -
18烤好的面包取出。 -
19脱模，放到烤网上晾凉。 -
20迷你小吐司，内部松软，味道不错。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
- 烤花蛤
- 迷迭香烤排骨
- 鸡蛋面拖蟹
- 烤鲜菇
- 牛奶炖蛋
- 烤猪排
- 黄瓜脆
- 【红烧牛肉】
- 辣炒龙利鱼肚
- 烤花生米
- 烤锅巴
- 烤带壳花生
- 烤梨
- 烤肠胡萝卜咸蛋糕
- 烤芦笋
- 烤鸡米花
- 叉烧烤鸡腿
- 烤鳕鱼
- 烤鸡
- 西兰花炒红肠
- 水粿（茶杯粿）
- 蜜汁烤鸽
- 烤年糕
- 蒜烤茄子
- 奥尔良鸡翅根
- 过去未来
- 过去生活贫困房屋破旧用英语怎么说
- 过去这里很贫穷和糟糕用英语怎么说
- 过完一辈子用英语怎么说
- 过完春节感慨的成语_四字词语6条
- 过客用英语怎么说
- 过客的用英语怎么说
- 过屠什么什么的成语
- 过屠大嚼
- 过屠门而大嚼
- 过市什么什么的成语
- 过市招摇
- 过府什么什么的成语
- 过府冲州
- 过度使用互联网用英语怎么说
- 喜小儿学步（宋·戴炳）
- 喜小儿病愈二首（宋·陆游）
- 喜小儿辈到行在（宋·陆游）
- 喜小孤山开江舟行无阻（明·王佐（汝学））
- 喜小楼西新柳抽条（唐·白居易）
- 喜小隐新得山茶（宋·洪适）
- 喜少师徐公杨公二子并成进士（明·王世贞）
- 喜少谷归（明·傅汝舟）
- 喜屈翁山远归（清·陶窳）
- 喜屠虞田至京（清·沈宝森）
- 喜屯田凌员外至（宋·宋祁）
- 喜山中幽槩（明·顾璘）
- 喜山甫相过（宋·舒岳祥）
- 喜山石榴花开（唐·白居易）
- 喜山鹊初归三首（唐·司空图）
- 季羡林的八堂人生课
- 季羡林私人史(一个国学大师眼中的百年中国)
- 我们这一代读书人
- 季羡林的五堂国学课
- 心态正能量
- 司法在国家治理和社会管理中的作用(江苏省法学会审判理论研究会年会论文集2012)/江苏审判理论研究丛书
- 出没风波里(江平和他的时代)
- 司法民主公平正义与法官制度
- 法医物证司法鉴定实务(司法鉴定教育培训系列教材)
- 上市那些事(与公司上市和上市公司有关)
- 金融服务法评论(第4卷)
- 普通法上的占有
- 知识产权法热点问题研究(第2卷)
- 警察教育有效性实证研究--以警校教育与毕业生职业成就关系为视角
- 现代社会管理的伦理分析