食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
家庭版酸菜鱼的做法步骤
-
1原料。 -
2鱼片切好洗净备用。 -
3蒜头切末备用。 -
4热锅冷油放姜片。 -
5倒入鱼骨翻炒。 -
6倒入酸菜包，加盐和少许酱油。 -
7加水漫过鱼，加泡椒煮开。 -
8捞出鱼骨和酸菜。 -
9再次将汤煮开。 -
10倒入鱼片煮开。 -
11捞出鱼片，倒入鱼汤。 -
12放蒜末和香葱段，撒芝麻淋热油。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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