“糯米又叫“江米”性甘平，糯米营养价值丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷，铁，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。
而南瓜不但营养丰富，还具有食疗作用可以润肺，降糖降压、排毒养颜、强身健体、健脾和胃等疗效。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒸南瓜糯米饭的做法步骤
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1准备圆糯米，南瓜 -
2南瓜清洗干净去皮切块，糯米淘洗干净
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3我用的是臻米电饭煲，锅里放入电饭煲配带的蒸网
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4把南瓜平铺在蒸网上
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5把糯米平铺在南瓜上
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6加入饮用水，饮用水和糯米高度一样齐。秘?如果用普通蒸笼，需要在蒸笼里铺上湿的全棉蒸布，再放入南瓜和糯米，锅里放水要根据锅的大小深浅，和蒸笼距离，一般水烧开蒸25～30分钟
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7盖上锅盖，触摸屏选择蒸饭时间显示22分钟，米饭煮熟后，自动进入保温继续焖10分钟，口感更加
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8持续17分钟高温沸腾，三步还原古法，煮出低糖柴火饭营养健康，特别适合三高人群和减肥人士
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9臻米电饭煲通过蒸，煮，沥，智能顺序运行，通过内胆的过滤网，自动将米汤和添加剂分离，沥进米汤盒沥出
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10成品图。
小窍门
每款电饭煲或者锅都有它最高水位，加水一定不要超过最高水位，时间根据自家的厨具掌握。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
主食