食材明细
- 五香 口味
- 卤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
卤鸭头的做法步骤
-
1鸭头洗净放锅中飞水，夹掉鸭毛再次清洗干净。 -
2老卤汤解冻（平时卤菜剩下的卤汤可以装密实袋中放冰箱冷冻起来）。
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3加入调料和适当的清水中火先煮10分钟。
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4待香料的味道煮出来后放入鸭头煮开。
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5煮开后小火继续炖煮半小时关火盖盖子焖。待完全凉透后即可享用。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
小菜
家常菜
- 红薯小米粥
- 清蒸娃娃菜
- 苹果核桃全麦软饼
- 蓝莓烤吐司布丁
- 独创清炒莲藕
- 简易炒泡面（各种的方法都一样，今天我炒的是酸菜的。）
- 玉米香肠粥
- 牛奶银耳羹
- 黄桃罐头
- 养生清水棒子骨汤
- 无水蒸黄桃
- 茄汁鲅鱼罐头
- 锅贴
- 五香肉饼
- 手工鸡蛋面
- 十谷杂粮粥 秋季滋补
- 砂锅三文鱼头煲
- 糖水蜜桔
- 超高颜值的桃山皮月饼
- 会散发出橙子香气的牛奶蛋羹
- 七夕巧果
- 桃胶银耳羹
- 中秋礼品~蛋黄莲蓉月饼
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