食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
排骨汤面的做法步骤
-
1隔夜用电压力锅预约时间，将排骨炖上。 -
2次日早上将排骨汤再次煮开。倒入碗底配有盐、生抽，葱花，的碗里，备用。 -
3煮锅水开后下入挂面，用筷子快速将挂面划散。盖上锅盖。 -
4面条全部煮浮在水面，就表示熟了，将面条捞出，控干水，加入配好的排骨碗里。 -
5面条上面还加了一汤勺排骨汤，摆上鹌鹑蛋，撒上葱花即可。
使用的厨具：电压力锅、蒸锅
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