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诗文	苦瓜煎蛋
释义	食材明细 主料 苦瓜 2个 鸡蛋 2个 辅料 盐 适量 苦味 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 苦瓜煎蛋的做法步骤 1 鸡蛋打入容器里。 2 苦瓜清洗干净切碎备用。 3 加入半勺盐搅拌均匀。 4 在到入苦瓜，加半勺盐搅拌均匀。 5 热锅入油,倒入苦瓜，鸡蛋。 6 煎至一面微黄翻面。 7 煎至两面都黄了即可。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 素菜
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