食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
韭菜鸡蛋水饺的做法步骤
-
1和好面醒10分钟。 -
2醒面的同时把摘好的韭菜洗好控一下水，用时2分钟。 -
3锅里加油，鸡蛋打碎倒入翻炒，想省事可以直接打入锅中，韭菜控水的同时炒好鸡蛋，用时约3分钟。 -
4将炒好的鸡蛋倒入调馅盆中晾凉，与此同时切韭菜，将切好的韭菜放入调馅盆，加油，加盐，搅拌均匀这是快包完的拍的有点少了。 -
5开包了，包好了。 -
6下锅煮至漂浮即可，素馅熟的快，然后乘盘，开吃～正常颜色是白的，由于个人喜欢尝试，和面的时候用胡萝卜汁和的，所以有点偏橙黄色。
小窍门
做饭是一件很享受的事情～
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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- 魔芋结炒青菜
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