食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
虎皮鹌鹑蛋的做法步骤
-
1将鹌鹑蛋用面粉水轻搓蛋壳，并用流动水冲洗净。 -
2煮锅放入少许盐 -
3装鹌鹑蛋碗里加入高于一指节的水， -
4将鹌鹑蛋连同水一起倒入放有盐的煮锅里，盖上锅盖，大火煮开后，改中小火，煮7～8分钟， -
5捞出鹌鹑蛋过凉。 -
6将鹌鹑蛋去壳，用厨房纸吸干鹌鹑蛋表面水份。 -
7锅里放油，油得多些 -
8油热后放入鹌鹑蛋，炸制 -
9炸到浅黄色，捞出控油即可。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
- 粉蒸大排
- 糖醋手撕包菜
- 猪脊骨玉米莲藕汤
- 凉拌苦菊
- 玉米炒虾仁
- 醋溜白菜
- 豆渣玉米面煎餅
- 麻酱生菜
- 黄瓜包子（当然你也可以叫它黄瓜饺子）
- 洋葱炒肉
- 健康早餐——奶香小馒头
- 橙汁柠檬蛋糕
- 酱香牛肉辣酱面
- 香肠米饭小披萨
- 薯底鸡丝田园披萨
- 荷叶香咸蛋肉饼
- 【家常菜】香干炒肉
- 咸饭
- 自制油条
- 海鲜葱饼
- 适合新手宴客的海鲜菜—豉椒武昌鱼
- 五彩缤纷—蚝油牛肉乌冬面
- 超人气街边小吃—鸡蛋卷饼
- 番茄鱼骨汤
- 泡椒冬菜鸡杂
- 褒衣缓带
- 褒贤什么什么的成语
- 褒贤遏恶
- 褒贬与夺
- 褒贬什么什么的成语
- 褒贬分明
- 褒采一介
- 褒采什么什么的成语
- 褕什么什么食的成语
- 褕什么甘什么的成语
- 褕衣什么什么的成语
- 褕衣甘食
- 褚什么什么大的成语
- 褚什么怀什么的成语
- 褚什么杯什么的成语
- 寄常父（宋·孔平仲）
- 寄常父（宋·孔平仲）
- 寄常父（宋·孔平仲）
- 寄常父（宋·孔平仲）
- 寄常父（宋·孔平仲）
- 寄常父（宋·孔平仲）
- 寄常甫（宋·孔平仲）
- 寄平子五羊旅舍兼讯蔡姬（明·李之世）
- 寄平江侯陈立卿（明·刘溥）
- 寄平江吴焕章（宋·吴惟信）
- 寄平江开元寺雪窗光公（元·张翥）
- 寄平江总戎二绝（明·程敏政）
- 寄平江灵岩寺至道和尚二首（宋·何梦桂）
- 寄平江王元俞治中并呈孟君复总管（宋末元初·方回）
- 寄平江蔡九霞（明末清初·何巩道）
- 不孕不育实效经典/常见病实效经典丛书
- 肿瘤疾病社区护理与自我管理/常见慢性病社区护理与自我管理系列丛书
- 临床辅助检查常规(精)
- 怡然文萃
- 男性病实效经典/常见病实效经典丛书
- 临床胃肠内营养
- 皮肤病实效经典/常见病实效经典丛书
- 过敏反应门诊手册
- 妊娠合并重型肝炎救治的基础与临床(精)/妇产科名家精品系列
- 策划的22条铁律
- 走向卓越的习惯养成
- 学生生涯规划设计
- 校长原规则/教育原规则丛书
- 中国鲁菜文化(精)
- 这样学习最有效(如何成为学习高手)