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诗文
芝麻薄脆
释义
“非常简单香脆的小食”
食材明细
主料
鸡蛋
3个
玉米油
75克
糖
60克
低筋面粉
80克
玉米淀粉
20克
辅料
黑芝麻
30克
甜香 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
芝麻薄脆的做法步骤
1
准备3个鸡蛋加入糖。
2
打散即可,不需要打发,不喜欢蛋腥味加一些香草精或者吉士粉。
3
加入玉米油或者黄油,搅匀。
4
过筛玉米淀粉和低筋面粉。
5
搅匀。
6
加入芝麻。
7
搅匀
8
准备这种还有小凹槽的曲奇烤盘,也或者直接挤在硅胶垫上也行。
9
面糊装裱花袋。
10
挤在烤盘上,挤到距离边缘还有两三毫米的时候停下,因为还会流动到边缘。
11
挤好,烤箱预热160度。
12
160度烤16分钟左右,根据自己烤箱来调整,自己观察上色。
13
成品。
14
成品。
15
成品。
16
成品。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃 零食
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truss
trussed-up
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trust
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trustee
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trusteeship
trustful
trustfully
trust fund
每日文渊阁閒思李翰林不知迁太学谁共坐论心(明·杨士奇)
每旦闻钟鼓诸声(宋末元初·方回)
每见吕南二郎中新文辄窃有所叹惜因成长句以(唐·白居易)
每见王太丞邑事甚冗而剸剧之暇犹能过访山馆(宋·王安石)
每过兖辄拟谒阙里辙阻追赋(明·徐渭)
毒果(宋·释居简)
毒泉(清·陆应谷)
毒热在狱呈陈运使敩暨潘给事中希曾(明·李梦阳)
毒热寄简崔评事十六弟(唐·杜甫)
毒雾(元末明初·蓝仁)
比与成父别谓先行矣及再至溧阳则犹未也留数(宋·赵蕃)
比与邻曲诸贤修举岁事携壶石马追补斜川之游(宋·朱熹)
比与鲜于柬之游池上已而辱三诗见示因次韵(宋·晁公溯)
比丘观音赞(明·刘崧)
比从人觅酒皆酸薄戏作此诗(宋·陆游)
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更新时间:2026/6/18 9:00:12