“非常简单香脆的小食”
食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
芝麻薄脆的做法步骤
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1准备3个鸡蛋加入糖。 -
2打散即可，不需要打发，不喜欢蛋腥味加一些香草精或者吉士粉。 -
3加入玉米油或者黄油，搅匀。 -
4过筛玉米淀粉和低筋面粉。 -
5搅匀。 -
6加入芝麻。 -
7搅匀 -
8准备这种还有小凹槽的曲奇烤盘，也或者直接挤在硅胶垫上也行。 -
9面糊装裱花袋。 -
10挤在烤盘上，挤到距离边缘还有两三毫米的时候停下，因为还会流动到边缘。 -
11挤好，烤箱预热160度。 -
12160度烤16分钟左右，根据自己烤箱来调整，自己观察上色。 -
13成品。 -
14成品。 -
15成品。 -
16成品。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
小吃
零食