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诗文	胡萝卜炒虾
释义	食材明细 主料 虾 适量 胡萝卜 适量 辅料 姜 适量 葱 适量 蚝油 适量 盐 适量 鸡精 适量 料酒 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 胡萝卜炒虾的做法步骤 1 准备好胡萝卜丝和姜片。 2 鲜虾处理干净。 3 锅烧一些油，下姜片炒香。 4 下胡萝卜丝炒。 5 同时也倒入虾一起炒。 6 炒到虾变色，加入蚝油、盐、鸡精翻炒，加入一些葱一起炒。（忘记拍了） 7 起锅前加少许料酒翻炒一下即可出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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