“莴笋的营养丰富，不同于一般的蔬菜，它含有非常丰富的氟元素，可参与牙和骨的生长，能改善消化系统和肝脏功能，促进食欲。”
食材明细
- 微辣 口味
- 调味 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌莴笋丝的做法步骤
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1莴笋去皮刨成丝。 -
2放进沸水里焯半分钟。 -
3捞出放入凉开水里冰一下捞出沥干水分放入盘里。 -
4小米椒，蒜泥放入碗中，加少量盐。 -
5加入胡椒粉，香醋。 -
6加入香油，少量白糖搅匀。 -
7淋在莴笋丝上即食。 -
8成品。
使用的厨具：煮锅
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