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诗文 榨菜肉丝蛋面
释义
榨菜肉丝蛋面的做法
“有时候简单美味更能让人开心满足…”

食材明细

主料
  • 面条 适量
  • 榨菜 些许
  • 猪肉 些许
  • 鸡蛋 一枚
辅料
  • 一点
  • 生姜 一点
  • 葱花 一点
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

榨菜肉丝蛋面的做法步骤

  • 榨菜肉丝蛋面的做法步骤:1
    1
    准备食材,肉剁碎容易入味。
  • 榨菜肉丝蛋面的做法步骤:2
    2
    锅热放一点点油,放几片生姜,倒入肉末。
  • 榨菜肉丝蛋面的做法步骤:3
    3
    肉划散加入榨菜。
  • 榨菜肉丝蛋面的做法步骤:4
    4
    加一点生抽,盐,鸡精,糖提味,炒好盛出待用。
  • 榨菜肉丝蛋面的做法步骤:5
    5
    再煎个蛋,也盛出待用。
  • 榨菜肉丝蛋面的做法步骤:6
    6
    然后锅里加入清水,烧开放面条煮,今天家里剩宽带面了,看起来像粉??,用圆面条更爽口些。
  • 榨菜肉丝蛋面的做法步骤:7
    7
    期间加些许清水,煮至九成熟。
  • 榨菜肉丝蛋面的做法步骤:8
    8
    倒入一些水,留够汤汁即可,这样就不会冲淡榨菜肉丝味。
  • 榨菜肉丝蛋面的做法步骤:9
    9
    倒入炒好的榨菜肉丝,鸡蛋,淋上点点生抽,不用放盐了,撒上葱花即可。
  • 榨菜肉丝蛋面的做法步骤:10
    10
    简单美味又不腻的一餐…??。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 21:53:38