食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
多层肉饼的做法步骤
-
1500克面粉放在盆中加入350克凉水。 -
2和成面团醒二十分钟。 -
3准备200克肉馅。 -
4肉馅中加入葱花盐鸡精味精盐生抽五香粉调匀。 -
5把面团分成如图的剂子。 -
6擀成长方形薄片。 -
7如图中间切一刀。 -
8放上肉馅。 -
9如图折叠。 -
10如图在折叠。 -
11最后折叠上，，把边缘按紧。 -
12电饼档预热180度，刷油，把馅饼坯子放入煎制两面金黄色即可。 -
13成品图。
使用的厨具：电饼铛
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