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诗文
夏日甜品~蓝莓*红豆*西米露
释义
“炎热的夏天,吹吹空调,来碗冰爽西米露甜品,美哉!”
食材明细
主料
西米露
适量
牛奶
适量
蓝莓
适量
红豆
适量
辅料
冰糖
适量
甜香 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蓝莓红豆西米露的做法步骤
1
准备好食材。
2
红豆煮熟的,放入冰糖再焖煮10分钟。
3
西米露煮时多放些水,容易吸水,中火煮出小白点关火,盖上锅盖焖几分钟,至白点消失呈现透明状,凉白开冲洗几次。
4
将凉透的西米露,红豆装入碗中,倒入牛奶,放入蓝莓,开吃吧。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品 下午茶
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更新时间:2025/3/15 16:12:18