“水果我家孩子不爱吃，真是愁死了。孩子正是长身体的时候，不愿意让她多吃一些冷饮。所以变着花样给她做一些水果甜品。哈哈哈，，，其实也是我消耗我去新发地批发市场图便宜买的成箱的水果。木瓜好歹容易保存，买了快一个星期了，放入冰箱仍然很新鲜。家里正好有一罐椰浆，就做了---木瓜椰浆冻”
食材明细
- 果味 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
木瓜椰浆冻的做法步骤
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1准备好所用食材。 -
2吉利丁片提前用冷水泡软 -
3把木瓜洗净。 -
4木瓜从头部切开。 -
5用长勺子把里面的籽都给挖出来。放入小碗中。 -
6将椰浆加入糖，加热至糖完全融化。 -
7泡软吉利丁片捞出沥干水分。8910 -
8加入椰浆中，搅拌均匀至吉利丁完全融化。 -
9将凉透后的椰浆倒入木瓜中。包上保鲜袋放冰箱。冷藏2小时以上。 -
10椰浆凝固了就可以切片装盘了。
小窍门
我用的是无糖椰浆，如果用椰汁糖就不要添加了。
使用的厨具：煮锅
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