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诗文
木耳炒白菜
释义
食材明细
主料
白菜
200克
泡发木耳
50克
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
生抽
1勺
耗油
1勺
香醋
1勺
葱蒜末
适量
小米椒圈
适量
酸辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
高级 难度
木耳炒白菜的做法步骤
1
准备泡发木耳和白菜。
2
白菜洗净后切小块。
3
准备葱蒜末和小米椒圈。
4
起锅烧油。
5
爆香蒜蓉和小米椒圈。
6
下入白菜煸炒。
7
白菜炒软后下入木耳翻炒。
8
加入食盐。
9
加入生抽。
10
加入耗油和香醋,再下入葱花。
11
快速翻炒出锅。
12
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/23 11:18:08