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诗文	木耳炒白菜
释义	食材明细 主料 白菜 200克 泡发木耳 50克 辅料 食用油 2勺 食盐 半勺 生抽 1勺 耗油 1勺 香醋 1勺 葱蒜末 适量 小米椒圈 适量 酸辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 高级 难度 木耳炒白菜的做法步骤 1 准备泡发木耳和白菜。 2 白菜洗净后切小块。 3 准备葱蒜末和小米椒圈。 4 起锅烧油。 5 爆香蒜蓉和小米椒圈。 6 下入白菜煸炒。 7 白菜炒软后下入木耳翻炒。 8 加入食盐。 9 加入生抽。 10 加入耗油和香醋，再下入葱花。 11 快速翻炒出锅。 12 成品图。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
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