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诗文 煎酿豆角
释义
煎酿豆角的做法
“挺喜欢肉配上各种素菜,这样不想吃菜的小朋友都会喜欢吃了,剁碎了心肉各种做法,这次就配豆角来试试吧!确实不错??”

食材明细

主料
  • 猪肉馅 200克
  • 鱼肉馅 100克
辅料
  • 豆角 12条
  • 豆豉 适量
  • 蒜蓉 适量
  • 蚝油 适量
  • 玉米生粉 适量
  • 生油 适量
  • 酱油 适量
  • 酱香 口味
  • 焖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

煎酿豆角的做法步骤

  • 煎酿豆角的做法步骤:1
    1
    选长的豆角,将头尾摘去清洗干净。然后锅里烧开水把豆角放入烫一下。
  • 煎酿豆角的做法步骤:2
    2
    烫好的豆角捞起,用清水冲洗一下,然后沥干水分备。
  • 煎酿豆角的做法步骤:3
    3
    把猪肉鱼肉馅调好,参观之前的制作过程。
  • 煎酿豆角的做法步骤:4
    4
    将豆角一圈圈编起来,不要散哦。
  • 煎酿豆角的做法步骤:5
    5
    然后把肉馅放入豆角中。
  • 煎酿豆角的做法步骤:6
    6
    不粘锅里倒入少许油,把酿好的豆角圈放入锅中,慢火煎到两面金黄色。
  • 煎酿豆角的做法步骤:7
    7
    然后放入蒜泥豆豉蚝油,放入少量的清水慢慢焖至煮,最后玉米淀粉酱油勾芡收汁,开吃啦!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/10/19 15:44:34