食材明细
- 咖喱 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
咖喱焖鸡腿的做法步骤
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1准备好所需食材:如图所示。 -
2将洋葱，胡萝卜，薯仔改刀切好。
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3鸡腿剁小块放蚝油，胡椒粉，花生油抓匀腌制一会儿。
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4热锅放油，放入鸡腿肉中火煎一下。
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5两分钟后翻面继续煎。
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6然后放入洋葱炒香。
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7再放入胡萝卜，薯仔翻炒一下下。
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8添加适量的水差不多与食材平面可以了。
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9放入咖喱块。
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10盖好盖子中火焖煮约8-10分钟以焖煮熟透为准。
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1110分钟后打开翻动一下，不要把汤汁煮干哦，汤汁要来拌饭或面棒棒哒。
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12成品图。
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13成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜