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诗文 土豆泥沙拉
释义
土豆泥沙拉的做法
“土豆泥是西方人餐桌上的主食之一,营养特别丰富,素有“地下苹果”之称,橄榄油有卓越的洁面效果,因为是纯植物性的,又可预防皮肤疾病,所以敏感皮肤的人,也可以放心使用,洋葱可防癌抗癌,可防治骨质疏松症,具有抗衰老功效。”

食材明细

主料
  • 土豆 250g
辅料
  • 胡萝卜 50g
  • 洋葱 40g
  • 黄瓜 30g
  • 煮鸡蛋 1个
配料
  • 橄榄油 10g
  • 沙拉酱 30g
  • 葱花 10g
  • 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

土豆泥沙拉的做法步骤

  • 土豆泥沙拉的做法步骤:1
    1
    土豆、胡萝卜去皮切块,入锅,开锅后转小火煮3分钟,关火焖15分钟,控水后备用
  • 土豆泥沙拉的做法步骤:2
    2
    白洋葱、煮鸡蛋切块、黄瓜切小片备用;
  • 土豆泥沙拉的做法步骤:3
    3
    将土豆、胡萝卜、加橄榄油压碎;
  • 土豆泥沙拉的做法步骤:4
    4
    将土豆、胡萝卜、加橄榄油压碎;
  • 土豆泥沙拉的做法步骤:5
    5
    放入黄瓜、鸡蛋、葱花、沙拉酱、盐、胡椒粉、牛奶拌匀即成。

小窍门

温馨提示:陶锅煮土豆,土豆既不会变色,又不会被破坏营养,土豆还会有甜甜的口感。使用陶锅做料理,孩子和老人的肠胃最能明晰的体会得到细心的呵护,让健康快乐陪伴在家人身边。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2024/12/22 13:17:15