食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
拔丝山药的做法步骤
-
1山药清洗后削皮，然后再冲洗控水，也可以用厨房纸擦干 -
2山药切滚刀块 -
3锅中放油，六七成热时放入山药中火炸 -
4炸至金黄色捞出 -
5炒锅中油倒出，不用洗锅，直接加入水和白糖，1大勺水，3大勺白糖 -
6熬至糖水变成褐色，就可以放入炸好的山药 -
7快速翻动山药，关火 -
8山药盛入刚刚放炸过山药的盘子（上面有油，不沾），撒上熟芝麻
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 凉皮
- 盐焗鹌鹑蛋
- 佐酒牙签肉
- 豆浆酸奶——九阳知食
- 枫糖布丁
- 小鸡烧果子
- 枣泥磅蛋糕
- 番茄鸡蛋猫耳朵
- 豆角焖面
- 芝士流心馒头布丁
- 可可迷你泡芙
- 海鲜粥
- 一杯芒果西米露 让这个周末变得幸福起来
- 布衣鹅
- 豆腐炖鲫鱼
- 炸酱面
- 鲜香酥脆的干焅鱼
- 红薯奶酪焗蛋
- 缤纷吐司
- 不知火柑磅蛋糕
- 蓝莓蛋挞
- 菠菜吐司
- 冰糖杨梅
- 酸甜杨梅汁
- 西红柿鸡蛋汤
- 扁什么没什么的成语
- 扁什么脱什么的成语
- 扁担什么什么的成语
- 扁担没扎，两头打塌
- 扁担脱，两头虚
- 扇什么人什么的成语
- 扇什么什么席的成语
- 扇什么什么心的成语
- 扇什么什么枕的成语
- 扇什么什么沸的成语
- 扇什么什么火的成语
- 扇什么什么衾的成语
- 扇什么什么被的成语
- 扇什么止什么的成语
- 扇什么温什么的成语
- 曲池荷（唐·卢照邻）
- 曲池陪宴即事上窦中丞（唐·熊孺登）
- 曲池（唐·李商隐）
- 曲沃民歌（元·无名氏）
- 曲沃道中二首（明·薛瑄）
- 曲河窑（当代·姚佳）
- 曲河驿初见嵩少（宋·张耒）
- 曲洧怀先通问公因访遗集有感（清·朱樟）
- 曲涧（宋·赵孟坚）
- 曲渚桥送张秘校赴庆州幕（宋·梅尧臣）
- 曲渚（清·王采薇）
- 曲游春·偕彦通游徐园，同赋。时彦通将有北（近现代·袁思亮）
- 曲游春·夜坐感事，用草窗禁烟湖上薄游韵（清·陈家庆）
- 曲游春·己卯岁元夕里中张灯殊盛而风雪阻之（清·黄之隽）
- 曲游春 丁亥仲冬之望西湖微雨用草窗韵（当代·问云）
- 党组织领办合作社壮大集体经济操作实务/现代乡村社会治理系列
- 战略竞争力
- 量子物理(大学物理教程系列教材)
- 长期护理保险通论(新编人力资源与社会保障通用教材)
- 中共中央国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见
- 水浒传(55周年纪念版共6册)(精)
- 美术创作与艺术教学/高校青年学者文库
- 北齐徐显希墓室(1共2张)/中国高等美术院校教学壁画临摹丛稿
- 醒狮守护神(精)
- 职业生涯规划与就业创业指导(供护理助产专业用第2版全国高职高专院校护理类专业十四五规划教材)
- 中国商用飞机有限责任公司系统工程手册(第6版)(精)/商用飞机系统工程与项目管理丛书
- 申论历年真题精解(2023浙江省公务员录用考试专用教材)
- 申论考前冲刺预测试卷(2023浙江省公务员录用考试专用教材)
- 李德生院士画传/石油院士系列丛书
- 修辞研究(第8辑)/语言服务书系