食材明细
- 微辣 口味
- 卤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
囟鸭翅的做法步骤
-
1新鲜鸭翅，洗干净 -
2放锅里焯水，放几片姜去腥 -
3焯水五分钟，捞出，洗干净 -
4放入囟水中，我用的是囟牛肉的水。（适量的水，加八角，桂皮，生姜，干红椒，黄酒，老抽，盐，糖） -
5高压锅上气后六、七分钟就可以了（我用了十分钟，捞出后有点烂了） -
6切块装盘
使用的厨具：高压锅
所属分类：
热菜
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