诗文 | 花胶秋葵羹 |
释义 |
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食材明细
花胶秋葵羹的做法步骤
小窍门
这道菜主要是花胶的制作时间比较长,所以花胶在做羹之前,先炖蒸并冷藏好。没用完的花胶可以继续放入冰箱冷藏,下次做汤和羹还可以再一起煲。
使用的厨具:高压锅、汤锅
所属分类:
羹类
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