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诗文 竹荪排骨汤
释义
竹荪排骨汤的做法

食材明细

主料
  • 排骨 适量
  • 干竹笋 适量
  • 竹荪 适量
  • 泡豇豆 适量
辅料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 小葱 适量
  • 酸咸 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

竹荪排骨汤的做法步骤

  • 竹荪排骨汤的做法步骤:1
    1
    排骨绰水
  • 竹荪排骨汤的做法步骤:2
    2
    干竹笋提前泡发
  • 竹荪排骨汤的做法步骤:3
    3
    姜片、泡豇豆切好
  • 竹荪排骨汤的做法步骤:4
    4
    把排骨炒一下
  • 竹荪排骨汤的做法步骤:5
    5
    添适量水转在砂锅里,把豇豆放进去
  • 竹荪排骨汤的做法步骤:6
    6
    竹荪也放进去
  • 竹荪排骨汤的做法步骤:7
    7
    泡好的干竹笋放进去
  • 竹荪排骨汤的做法步骤:8
    8
    放盐最少炖差不多两个小时
  • 竹荪排骨汤的做法步骤:9
    9
    出锅的时候在放味精、这几样食材一起炖味道很好的
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹  
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更新时间:2024/12/23 0:07:23