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诗文
竹荪排骨汤
释义
食材明细
主料
排骨
适量
干竹笋
适量
竹荪
适量
泡豇豆
适量
辅料
盐
适量
味精
适量
小葱
适量
酸咸 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
竹荪排骨汤的做法步骤
1
排骨绰水
2
干竹笋提前泡发
3
姜片、泡豇豆切好
4
把排骨炒一下
5
添适量水转在砂锅里,把豇豆放进去
6
竹荪也放进去
7
泡好的干竹笋放进去
8
放盐最少炖差不多两个小时
9
出锅的时候在放味精、这几样食材一起炖味道很好的
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
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更新时间:2025/3/10 16:28:14