“早餐来一盘养颜养胃的美女拼盘、心情也美美哒！????”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
美女煎饼的做法步骤
-
13大汤勺面粉倒入碗中、加入2克酵母粉、2勺白糖、适量水、调成稀稀的糊糊状、静置一夜、（中种法饼） -
2早上起来就发酵好了
-
3分别到入两碗中、其中一碗再加一勺面粉、做干一些的糊
-
4清一点的面糊倒入小半勺红曲粉拌匀
-
5干一点的糊中加入紫薯粉拌匀
-
6调好、无颗粒状态：静置5分钟
-
7电饼档预热、到入紫薯糊用勺背推成饼形、至表面微干
-
8再围着紫薯饼到入红曲粉饼糊、烙至表面微干
-
9轻轻翻面至熟
-
10取出
-
11鹌鹑蛋用水煮熟、煎饼用剪刀剪出裙子形状、帽子、蝴蝶结、太阳、鞋子
-
12摆放好、鹌鹑蛋去壳、切成两半、取一半做脸、海苔煎出五官、头发、白菜帮子做手脚、脖子、摆好、帽子上用清明菜花、紫甘蓝丝做装饰物、摆好、
-
13奥利奥饼干做土、洗净的白菜丝、紫甘蓝丝做草、摆好！
-
14早餐来一盘、美美哒！????
使用的厨具：电饼铛、不粘锅
所属分类：
烘焙
小清新
高颜值