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诗文
炸鸡米花
释义
“喜欢研究美食”
食材明细
主料
鸡胸肉
200克
辅料
面包糠
100克
鸡蛋
2个
淀粉
50克
盐
1勺
嫩肉粉
2勺
料酒
2勺
五香粉
0.5勺
原味 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
炸鸡米花的做法步骤
1
鸡肉切块,放入调料腌制20分钟。
2
准备好淀粉,鸡蛋黄液,面包糠。把鸡肉块先裹一层淀粉,然后粘鸡蛋液,在裹面包糠
3
裹面包糠
4
裹完放到盘子里,准备炸
5
炸好的鸡米花
6
可以粘番茄酱吃
小窍门
调料根据个人口味添加
使用的厨具:其它、不粘锅、炒锅
所属分类: 小吃
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过江至萧山县驿东轩海棠已谢(宋·陆游)
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更新时间:2026/6/18 21:23:47