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诗文 榨菜牛肉粉
释义
榨菜牛肉粉的做法
“今晚我也来炫富一下,吃个榨菜牛肉河粉,美味又好吃??伙伴们你们也一起来炫富一下呗!哈哈哈哈哈????”

食材明细

主料
  • 河粉 250克
  • 牛肉 100克
  • 菜心 8条
  • 榨菜 随意
辅料
  • 姜丝 适量
  • 葱花 适量
  • 适量
  • 葱香 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

榨菜牛肉粉的做法步骤

  • 榨菜牛肉粉的做法步骤:1
    1
    食材准备好,菜心清冼干净。
  • 榨菜牛肉粉的做法步骤:2
    2
    河粉用过滤水冲洗一下,沥干水分备用。
  • 榨菜牛肉粉的做法步骤:3
    3
    将牛肉切片(发现用牛展肉煮出来比较脆)
  • 榨菜牛肉粉的做法步骤:4
    4
    牛肉里放入姜丝、盐、油、生粉腌制一会。
  • 榨菜牛肉粉的做法步骤:5
    5
    锅中烧开水后加入适量的盐和油。
  • 榨菜牛肉粉的做法步骤:6
    6
    将河粉倒入烫一下捞出装入盘中。
  • 榨菜牛肉粉的做法步骤:7
    7
    锅中的水继续倒入菜心烫。
  • 榨菜牛肉粉的做法步骤:8
    8
    然后加入牛肉拌匀烫一下即可(牛肉比较容易熟,煮久就老不好吃了)
  • 榨菜牛肉粉的做法步骤:9
    9
    将煮熟的菜和牛肉摆入盘中,然后加入葱花和榨菜、最后倒入汤。
  • 榨菜牛肉粉的做法步骤:10
    10
    成品图。一碗美美的榨菜牛肉粉足够炫富了。
  • 榨菜牛肉粉的做法步骤:11
    11
    来多张成品图。亲们也来尝尝味道吧。

小窍门

粉、面都同样做法,各人喜好搭配。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/15 12:11:56