“用玉米油代替黄油，经济又实惠，口感一样也是美美哒。烤制时满屋飘香四溢。”
食材明细
- 葱香 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
葱香曲奇的做法步骤
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1将油和砂糖混合一起，用电动打蛋器打至砂糖融化。 -
2加入鸡蛋继续搅拌。（我份量加倍，所以出现两个鸡蛋）。
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3搅拌至这个程度蛋油液浓稠。
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4加入切碎的香葱拌均匀。
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5再加入低粉。
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6用刮刀混合拌匀。
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7装入带有挤花嘴的裱花袋里。
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8均匀的挤入烤盘里。（预热好烤箱170度）。
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9将挤好的饼干胚送人烤箱中层，用上下火170度烤18分钟左右即可。（温度根据个人烤箱的脾气设定哦）。
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10成品。酥香脆。
小窍门
油可以用玉米油或葵花子油，不能用带味的花生油橄榄油。
使用的厨具：打蛋器、烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶