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诗文
葡萄干司康
释义
食材明细
主料
低粉
100g
辅料
牛奶
45ml
葡萄干
15g
泡打粉
4g
配料
糖
15g
盐
1.25g
黄油
25g
全蛋液
15ml
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
葡萄干司康的做法步骤
1
准备所有材料
2
先把低粉,泡打粉,盐混合
3
把糖,黄油混合后用手搓至黄油与面粉完全融合
4
加入葡萄干,轻揉30秒然后用擀面杖擀成厚1.5cm的面片压模,我压的是樱花模,放烤盘
5
加入葡萄干,轻揉30秒然后用擀面杖擀成厚1.5cm的面片压模,我压的是樱花模,放烤盘
6
表面记得一定要刷蛋液哦放入预热好的烤箱200度,中层,上下火,10分钟表面金黄即可
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/10/1 11:19:59