网站首页  词典首页

诗文	水煮肉片
释义	食材明细 主料 猪肉 350g 白菜 半颗 辅料 香菜 适量 葱花 适量 嫩肉粉 20g 料酒 少许 食盐 适量 郫县豆瓣酱 4勺 米椒 3个 生抽 适量 蚝油 适量 微辣 口味 煮 工艺 一小时 耗时 简单 难度 水煮肉片的做法步骤 1 猪肉切薄片，用嫩肉粉，料酒，少许盐，搅拌均匀腌制半个小时。 2 白菜，香菜，米椒，葱，蒜米，洗干净，切好备用。 3 水烧开，放入白菜，加适量盐煮两分钟，捞起放入。 4 热锅，放多些油，放入蒜米，郫县豆瓣酱米椒，小火翻炒。 5 炒出红油。 6 加入水，烧开，把腌制好的猪肉，用筷子，一块块放入。 7 加入蚝油，生抽煮五分钟。 8 把肉片连同水一起倒入，装有备用白菜的盆中，放香菜和葱花，完成水煮肉片。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	肉丝炒白菜 盐焗鹌鹑蛋 五花肉炒菜花 烤芝士蛋糕 苹果橙子芹菜汁 烫面梅干菜肉饼 彩椒炒护心肉 豆腐泡烩生菜 快速版梅干菜蒸扣肉 蒸豆角 肉末豆腐青菜汤 豆豉排骨饭 盐水迟菜心 蛋挞 生菜牛肉拌面 香辣白菜牛肉拉面 素炒豆角 炒菜心 草莓坚果酸奶杯 护心肉炖白萝卜 黄豆焖排骨 西洋参红枣核桃露 黑糖炖养颜三宝 三汁焖锅 胖鱼头炖木瓜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。