网站首页  词典首页

诗文	水煮肉片
释义	食材明细 主料 猪肉 350g 白菜 半颗 辅料 香菜 适量 葱花 适量 嫩肉粉 20g 料酒 少许 食盐 适量 郫县豆瓣酱 4勺 米椒 3个 生抽 适量 蚝油 适量 微辣 口味 煮 工艺 一小时 耗时 简单 难度 水煮肉片的做法步骤 1 猪肉切薄片，用嫩肉粉，料酒，少许盐，搅拌均匀腌制半个小时。 2 白菜，香菜，米椒，葱，蒜米，洗干净，切好备用。 3 水烧开，放入白菜，加适量盐煮两分钟，捞起放入。 4 热锅，放多些油，放入蒜米，郫县豆瓣酱米椒，小火翻炒。 5 炒出红油。 6 加入水，烧开，把腌制好的猪肉，用筷子，一块块放入。 7 加入蚝油，生抽煮五分钟。 8 把肉片连同水一起倒入，装有备用白菜的盆中，放香菜和葱花，完成水煮肉片。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	酒香鸡腿炖时蔬 青蒜姜末炒豆豉 腊肉腊肠双拼煲仔饭 免揉苹果肉桂面包 ??香蕉船 一学就会的简易版南瓜奶油浓汤 原味蛋糕卷 孜然炒牛肉 羊肉拌芹菜 清汤海参 红豆司康饼 香煎日本鳕鱼 红烧豆腐 孜然羊肉 银耳鸡蛋羹 电饭煲烤红薯 苹果桔子果汁泥 扇贝西蓝花 #羊肉#豆豉羊排 火腿西蓝花 桔子花儿 砂锅豆腐丸子 西瓜皮鸡蛋饺子 火麻仁海米百合什锦 芝麻酱拌菠菜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。