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诗文 ＃春食野菜香＃野菜馅饽饽
释义
＃春食野菜香＃野菜馅饽饽的做法

食材明细

主料
  • 玉米面 500克
  • 野菜馅 300克
  • 肉馅 150克
辅料
  • 水 200ml
  • 酱油 20克
  • 花椒粉 8克
  • 食用油 200克
  • 盐 8克
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

野菜馅饽饽的做法步骤

  • ＃春食野菜香＃野菜馅饽饽的做法步骤：1
    1
    锅中做水，大开。玉米面中放入开水，用筷子绞绞，在用50度的温水，把玉米面活成图中这样
  • ＃春食野菜香＃野菜馅饽饽的做法步骤：2
    2
    肉馅放入盐，花椒粉，葱沫，姜末，食物油，酱油，少量水，绞匀
  • ＃春食野菜香＃野菜馅饽饽的做法步骤：3
    3
    扎过的野菜，剁成馅
  • ＃春食野菜香＃野菜馅饽饽的做法步骤：4
    4
    把野菜和肉馅拌匀
  • ＃春食野菜香＃野菜馅饽饽的做法步骤：5
    5
    抓出一块，拍匀，
  • ＃春食野菜香＃野菜馅饽饽的做法步骤：6
    6
    放入馅料，双手往上兜，团成圆圆的
  • ＃春食野菜香＃野菜馅饽饽的做法步骤：7
    7
    饼铛中放入油，把团成圆的饽饽放入饼铛中如图，过会翻个面，等两面金黄，即可
  • ＃春食野菜香＃野菜馅饽饽的做法步骤：8
    8
    成品
  • ＃春食野菜香＃野菜馅饽饽的做法步骤：9
    9
    成品

小窍门

我做的野菜有好几种，荠菜，蒲公英，车前菜，苦麻菜。可以用一种做
使用的厨具：平底锅
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更新时间：2026/7/28 15:46:45