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诗文
小饼干
释义
“第一次做,也失败过”
食材明细
主料
黄油
110克
低筋面粉
220克
蛋黄
2个
牛奶
7克
辅料
糖
30克
甜味 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
未知 难度
小饼干的做法步骤
1
所有食材准备好
2
等黄油化了把它打发一下
3
分三次加入糖
4
加入蛋黄打发一下
5
放入牛奶继续打发
6
筛入面粉
7
用手揉面
8
揉好的面放入保鲜袋放入冰箱冷藏30分钟
9
把锡纸铺上,在这之前把面拿出擀成薄皮用模具克出模型
10
准备好的模型
11
正在烤
12
非常好
13
失败的作品
小窍门
这次把糖放错了,如果有糖粉或者是白砂糖就行
第一次烤是上下火,预热5分钟考15分钟,但是糊了,第二次有经验了,换成130度,上下火考13分钟,这就正好了。喜欢的话收藏吧。
所属分类: 烘焙
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molecule
molehill
mole plough
mole plow
mole rat
mole-rat
moleskin
molest
molestation
molester
moll
mollification
mollify
mollusc
molluscan
江城子 其一 新酒初熟(宋·李纲)
江城子 其一 盆中梅(宋·吕胜已)
江城子 其一 约刘左史光祖谢会再和(宋·魏了翁)
江城子 其一 葛使君示书,有元夕寒厅孤坐(宋·沈与求)
江城子 其一 西湖感怀(宋末元初·刘辰翁)
江城子 其一 饯黄魁(宋·洪适)
江城子 其一(宋·卢祖皋)
江城子 其一(宋·叶梦得)
江城子 其三 七夕风雨(宋·陈著)
江城子 其三 再送卢倅(宋·叶梦得)
江城子 其三 和默轩初度韵(宋末元初·刘辰翁)
江城子 其三 外舅作梅玻因寿日作此(宋·卢祖皋)
江城子 其三 宴守倅(宋·王质)
江城子 其三 辰川上元(宋·王庭圭)
江城子 其三(宋·李纲)
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更新时间:2026/4/7 10:51:06