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诗文
小饼干
释义
“第一次做,也失败过”
食材明细
主料
黄油
110克
低筋面粉
220克
蛋黄
2个
牛奶
7克
辅料
糖
30克
甜味 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
未知 难度
小饼干的做法步骤
1
所有食材准备好
2
等黄油化了把它打发一下
3
分三次加入糖
4
加入蛋黄打发一下
5
放入牛奶继续打发
6
筛入面粉
7
用手揉面
8
揉好的面放入保鲜袋放入冰箱冷藏30分钟
9
把锡纸铺上,在这之前把面拿出擀成薄皮用模具克出模型
10
准备好的模型
11
正在烤
12
非常好
13
失败的作品
小窍门
这次把糖放错了,如果有糖粉或者是白砂糖就行
第一次烤是上下火,预热5分钟考15分钟,但是糊了,第二次有经验了,换成130度,上下火考13分钟,这就正好了。喜欢的话收藏吧。
所属分类: 烘焙
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什么什么以俭的成语
什么什么以偿的成语
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欲归(宋·王安石)
欲归(清·赵吉士)
欲往上海访学俭兄而不得其假,因赋寄二首(当代·卢青山)
欲往净因寄泾州韩持国(宋·王安石)
欲往北山以雨止(宋·王安石)
欲往湖州,见孙莘老,别公辅、希元、彦远、(宋·苏轼)
欲往香山寺寻皑东白善世不果(明·程敏政)
欲振(当代·杨启宇)
欲探梅西山简元量(宋·李洪)
欲明(唐·韩偓)
欲晚访韩持国忽道损见过不克往持国示诗因答(宋·梅尧臣)
欲晴又雨终夕震电(宋·薛季宣)
欲曙(唐·元稹)
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欲残牡丹(宋·李龏)
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更新时间:2026/3/18 6:43:44