食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
私房牛肉的做法步骤
-
1牛肉洗净切成适口小块，加凉水泡几个小时（出血水）。起锅加水，凉水放肉，微沸捞出。注释：打去浮沫，打出越多越好。 -
2高压锅加水放入牛肉，加入调料。大火煮开，小火慢炖30分钟。 -
3然后让高压锅自然降压。注释：不放气的时候高压锅能还在沸腾主要是为省火，高压锅炖肉可以缩短4分之3的时间.为省事用的是挂面，挂面别煮太熟要不口感不好。碗里对汤加入蒜片、葱末、自己口味加盐醋等。放肉以后就OK
使用的厨具：高压锅、煮锅
所属分类：
面条
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 大米戚风蛋糕
- 山药酸奶鸡蛋饼
- 嗦螺，螺丝，夜宵
- 九层塔炒鸡腿肉--无肉不欢
- 宁波黑芝麻汤圆
- 金桔酱
- 巧克力面包（汤种）
- 绿豆糕
- 椰香软排包
- 小白菜虾肉馅饺子
- 小白菜樱玉豆腐大米粥
- 电饭煲式盐焗鸡
- 蔓越莓鸡蛋??
- 上班族的福音|5分钟就能搞定的早餐|好吃的添盘
- 家常炖豆角
- 清蒸鲈鱼
- 豇豆胡萝卜炒肉
- 三色黄豆
- 仔姜肉片
- 网红小油条
- 盐水煮毛豆
- 早渔人家|鱼糕蒸蛋
- 百合绿豆糖水
- 大酱汤
- 南瓜凉皮
- 扫墓什么什么的成语
- 扫墓望丧
- 扫径什么什么的成语
- 扫径以待
- 扫榻什么什么的成语
- 扫榻以待
- 扫榻以迎
- 扫榻相迎
- 扫田什么什么的成语
- 扫田刮地
- 扫眉什么什么的成语
- 扫眉才子
- 扫穴什么什么的成语
- 扫穴擒渠
- 扫穴犁庭
- 癸卯元日（宋·方岳）
- 癸卯元日（宋·李龏）
- 癸卯八月八余自广济桥放舟登凤凰台共水扑天（明·林熙春）
- 癸卯兵乱吾州文庙祭器乐器散逸无遗（明·刘崧）
- 癸卯冬出行之北赴选夜宿林头晓发一绝（明·张天赋）
- 癸卯冬大雪（近现代·刘家传）
- 癸卯冬日蒋生沐招同沈烛门潘菉卿两广文费晓（清·达宣）
- 癸卯冬解官三山归双溪自南而北路傍梅花经月（宋·姜特立）
- 癸卯初度筵中示社友及两弟（明·袁宏道）
- 癸卯初度自五羊之曹溪舟中作（明·德清）
- 癸卯制参黎用之为八仙领客和韵（宋·李曾伯）
- 癸卯十一月十三日恭遇圣祖仁皇帝忌辰缅怀顾（清·胤禛）
- 癸卯十月同林子宜拜扫先师乐轩墓因和南谷寺（宋·刘翼）
- 癸卯后作 菩萨蛮 七夕饮慈仁寺松下（清·龚鼎孳）
- 癸卯喜雪（宋·韩琦）
- 光辉旗帜(中国共产党第七次全国代表大会)/中国共产党历届代表大会丛书
- 绘就蓝图(中国共产党第八次全国代表大会)/中国共产党历届代表大会丛书
- 继续革命(中国共产党第九次全国代表大会)/中国共产党历届代表大会丛书
- 山重水复(中国共产党第十次全国代表大会)/中国共产党历届代表大会丛书
- 徘徊前进(中国共产党第十一次全国代表大会)/中国共产党历届代表大会丛书
- 改革开放(中国共产党第十二次全国代表大会)/中国共产党历届代表大会丛书
- 中国特色(中国共产党第十三次全国代表大会)/中国共产党历届代表大会丛书
- 市场经济(中国共产党第十四次全国代表大会)/中国共产党历届代表大会丛书
- 与时俱进(中国共产党第十五次全国代表大会)/中国共产党历届代表大会丛书
- 世纪华章(中国共产党第十六次全国代表大会)/中国共产党历届代表大会丛书
- 科学发展(中国共产党第十七次全国代表大会)/中国共产党历届代表大会丛书
- 孔学今义(英文版)(精)
- 德国早期浪漫主义女性诗学
- 德鲁克的管理智慧
- 巴菲特的投资智慧