食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
私房牛肉的做法步骤
-
1牛肉洗净切成适口小块，加凉水泡几个小时（出血水）。起锅加水，凉水放肉，微沸捞出。注释：打去浮沫，打出越多越好。 -
2高压锅加水放入牛肉，加入调料。大火煮开，小火慢炖30分钟。 -
3然后让高压锅自然降压。注释：不放气的时候高压锅能还在沸腾主要是为省火，高压锅炖肉可以缩短4分之3的时间.为省事用的是挂面，挂面别煮太熟要不口感不好。碗里对汤加入蒜片、葱末、自己口味加盐醋等。放肉以后就OK
使用的厨具：高压锅、煮锅
所属分类：
面条
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 凉拌水晶扎蹄 特色湘食味
- 梅花水果摆盘
- 葱爆花甲螺
- 腊味煲仔饭
- 素茴香包子
- 西红柿烧茄子
- 韩国人参鸡汤
- 培根炒韭苔
- 洋葱爆鸡胗
- 蛋糕卷
- 美味的墨西哥比萨
- 筒子骨养生汤
- 自制咸鸡蛋
- 糖醋排骨
- 紫薯银耳羹
- 酸辣土豆片
- 三色下饭菜
- 香辣豆干
- 干锅茶树菇
- 西红柿蛋汤
- 什锦炒面
- 酸辣猪手
- 黄油曲奇
- 凉拌蕨根粉
- 爆浆巧克力布朗尼
- shine on
- shine out
- shiner
- shine through
- shine with
- shingle
- shingled
- shingles
- shingles disease
- shingly
- shin guard
- shinguard
- shin guard
- shininess
- shining
- 渭上思归（唐·孟郊）
- 渭上秋夕闲望（宋·魏野）
- 渭上观猎（明·郑定）
- 渭上送人南归（唐·许棠）
- 渭上送李藏器移家东都（唐·耿湋）
- 渭上题三首（唐·温庭筠）
- 渭北即事书呈太素（宋·田锡）
- 渭北春尽日作因思蜀洛旧游寄太素（宋·田锡）
- 渭南县斋秋雨（金·萧贡）
- 渭南考室（宋·葛绍体）
- 渭南遇雨（清·张问陶）
- 渭南遇雨（清·邓廷桢）
- 渭南道中逢二蜀兵出印本手诏司马温公范文正（宋·宗泽）
- 渭城少年行（明·朱诚泳）
- 渭城春晚（唐末宋初·谭用之）
- 巾帼传奇(1949-1978)
- 托马斯微积分(上第14版影印版)(汉英)/海外优秀数学类教材系列丛书
- 自然探秘记(田野草原篇草原小鸟是公马)
- 无土之地(如何走出土壤困境)(精)
- 物理化学实验(第2版高等学校教材)
- 鲁滨逊漂流记
- 国王的眼睛(儿童健康成长绘本)(精)
- 动物变变变(精)
- 2024考研政治30天70分刷题计划(附刷题本共2册)/腿姐全家桶/陆寓丰考研政治书系
- 大数据平台部署与运维(高等职业教育新目录新专标电子与信息大类教材)
- 【精装绘本】品悦绘本馆：让人思念的小章鱼
- 【精装绘本】品悦绘本馆：我是猫
- 【精装绘本】品悦绘本馆：卡尔的本事
- 中国故事系列：生肖故事【四色】
- 中国故事系列：民俗故事【四色】