网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
凤菇清炖鸡汤
释义
食材明细
主料
鸡
1只约500克
辅料
鲜凤菇
250克
配料
料酒
15克
精盐
3克
葱段
10克
清淡 口味
煲 工艺
一小时 耗时
普通 难度
凤菇清炖鸡汤的做法步骤
1
1、鸡宰杀好,煺毛、去内脏,下沸水锅焯一下,捞出,斩块。
2
2,放入热油锅炸至鸡皮呈金黄色;凤尾菇去杂,洗净,撕片。
3
3,将鸡蛋、料酒、精盐、葱段、姜片、凤菇放入炖盅内,加入鸡汤,入笼蒸至鸡肉熟,。
4
4,取出淋上香油,撒上胡椒粉即成。
5
5,特点:清香可口,风味独特
使用的厨具:瓦煲、炖盅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
随便看
猪肉白菜水煎包
宁化烧卖
营养美味——蛋香蔬菜蒸饭
番茄鱼鱼面
家常西餐 - 黑椒猪排
钟水饺
酒糟五彩汤圆
馒头汉堡
糯香红豆包
可可葡萄干吐司
椒香炝豆芽
牛肉板栗养生粥
北海道吐司
多彩杂蔬南瓜盅——米饭的新衣
羊肉鸡蛋玉米面
三鲜馄饨
大蒜炒肉片
野在一盘---野葱拌折耳根
阳春面蛋糕
羊腩煲
烤辣味披萨
火腿象拔粥
八宝饭(咸味版)
炫彩诱人午餐
香菇排骨卤蛋
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/17 20:24:14