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诗文
蒜蓉炒油菜
释义
“菜品清淡可口,蒜香浓郁,鲜香美味!”
食材明细
主料
油菜
600克
辅料
蒜
40克
调料
生抽
15克
蚝油
15克
盐
1小勺
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉炒油菜的做法步骤
1
油菜去除根部淘洗干净沥干水分备用。
2
油菜切成小段,蒜切碎末。
3
炒锅里放入适量的食用油,放入蒜末炒出香味。
4
放入切好的油菜,翻炒几下加入生抽。
5
加入蚝油。
6
翻炒几下,最后加入盐。
7
翻拌均匀断生后即可出锅。
8
成品图,清淡可口,蒜香浓郁!
9
鲜香美味!
小窍门
蒜末炒至微黄再放入油菜味道更香,菜品清淡可口,蒜香浓郁,鲜香美味!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/7/7 14:17:21