“杏仁豆腐，闺女喜欢吃，自己动手做起来。”
食材明细
- 甜香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
杏仁豆腐的做法步骤
-
1准备好需要的材料。 -
2把杏仁粉、水、牛奶、糖放入锅内搅拌均匀。
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3中大火烧开，然后加入吉利丁粉和蜂蜜，搅拌均匀后备用。
-
4稍微晾凉后过筛，灌入模具中，放到冰箱冷藏。
-
5大约三个小时后，取出来就可以吃了，杏仁味道浓郁，淡淡的甜味，超好吃。闺女带去学校和同学分享了??
小窍门
个人感觉要是直接买杏仁，然后用破壁机更好，应该无渣味道浓郁。下次试试看。
使用的厨具：煮锅
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