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诗文 双皮奶
释义
双皮奶的做法

食材明细

主料
  • 蛋清 四个
辅料
  • 牛奶 500g
  • 红豆 适量
调料
  • 白糖 25g
  • 奶香 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

双皮奶的做法步骤

  • 双皮奶的做法步骤:1
    1
    蛋黄和蛋清分离。
  • 双皮奶的做法步骤:2
    2
    打蛋清和白糖还有牛奶放在一起搅拌均匀,放锅里煮至白糖融化,一定要不停的搅拌,不然会糊的。
  • 双皮奶的做法步骤:3
    3
    煮好之后放到碗里,盖上保鲜膜,中大火蒸20分钟。
  • 双皮奶的做法步骤:4
    4
    做好之后放入红豆就可以吃啦。
使用的厨具:微波炉、蒸锅
所属分类: 甜品  
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更新时间:2025/3/14 23:42:27