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诗文
干锅白蚬子
释义
“原汤原汁原味。”
食材明细
主料
蚬子
500g
辅料
葱
1段
姜
1块
蒜
2颗
香菜
1颗
小米辣
1个
咸鲜 口味
焖 工艺
半小时 耗时
高级 难度
干锅白蚬子的做法步骤
1
白蚬子泡水吐沙。
2
砂锅加热。
3
倒入白蚬子。
4
加入葱姜蒜香菜小米辣。
5
盖上盖子,沿着锅边倒一点黄酒。
6
焖煮五分钟,开锅,蚬子都想开口了。
7
原汤原汁原味。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜 海鲜
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更新时间:2025/10/1 11:45:07