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诗文
低糖奶香馒头
释义
食材明细
主料
面粉
600g
辅料
白糖
30g
牛奶
380g
奶粉
60g
酵母
5g
奶香 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
低糖奶香馒头的做法步骤
1
直接用面包机导入牛奶380g,白糖30g。
2
倒入面粉600g。
3
奶粉60g。
4
酵母5g。
5
面包机发面功能,时长为1个半小时。
6
面发好了。
7
取出排气,分成两半,分别搓成长条。
8
均匀切开。
9
放入铺好油纸的蒸盘。
10
提前烤箱保持30度左右的温度,放入生胚二次发酵20分钟。
11
发酵好了。
12
蒸18分钟。
13
时间到焖5分钟再打开蒸箱。
14
蒸好了。
15
马上转移到干爽的碟子里避免水汽。
16
浓浓的奶香,太美味了??
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 面食 馒头花卷
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更新时间:2025/6/23 10:16:49