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诗文 低糖奶香馒头
释义
低糖奶香馒头的做法

食材明细

主料
  • 面粉 600g
辅料
  • 白糖 30g
  • 牛奶 380g
  • 奶粉 60g
  • 酵母 5g
  • 奶香 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

低糖奶香馒头的做法步骤

  • 低糖奶香馒头的做法步骤：1
    1
    直接用面包机导入牛奶380g，白糖30g。
  • 低糖奶香馒头的做法步骤：2
    2
    倒入面粉600g。
  • 低糖奶香馒头的做法步骤：3
    3
    奶粉60g。
  • 低糖奶香馒头的做法步骤：4
    4
    酵母5g。
  • 低糖奶香馒头的做法步骤：5
    5
    面包机发面功能，时长为1个半小时。
  • 低糖奶香馒头的做法步骤：6
    6
    面发好了。
  • 低糖奶香馒头的做法步骤：7
    7
    取出排气，分成两半，分别搓成长条。
  • 低糖奶香馒头的做法步骤：8
    8
    均匀切开。
  • 低糖奶香馒头的做法步骤：9
    9
    放入铺好油纸的蒸盘。
  • 低糖奶香馒头的做法步骤：10
    10
    提前烤箱保持30度左右的温度，放入生胚二次发酵20分钟。
  • 低糖奶香馒头的做法步骤：11
    11
    发酵好了。
  • 低糖奶香馒头的做法步骤：12
    12
    蒸18分钟。
  • 低糖奶香馒头的做法步骤：13
    13
    时间到焖5分钟再打开蒸箱。
  • 低糖奶香馒头的做法步骤：14
    14
    蒸好了。
  • 低糖奶香馒头的做法步骤：15
    15
    马上转移到干爽的碟子里避免水汽。
  • 低糖奶香馒头的做法步骤：16
    16
    浓浓的奶香，太美味了??
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   面食   馒头花卷  
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更新时间：2025/12/2 19:12:27