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诗文
培根火腿芝士Pizza
释义
食材明细
披萨酱材料
番茄
适量
黄油
20g至30g
黑胡椒
适量
盐
适量
洋葱
半只
番茄酱
适量
意式香草
适量
糖
适量
辅料
火腿
适量
红甜椒
半只
马苏里拉奶酪
适量
培根
适量
黄甜椒
半只
披萨饼底
9寸一个
咸甜 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
培根火腿芝士披萨的做法步骤
1
先做Pizza酱(新鲜番茄,洋葱半个,全部切小块,黄油,黑胡椒碎,意式香草),请忽略图中两个甜椒!!
2
将切好小块的洋葱炒出香味,再放番茄炒混,
3
放入适量番茄酱,再放水,按个人口味放盐和糖,最后撒上黑胡椒碎和意式香草
4
把培根和火腿下点食油煎一下,不能太大火,只是为了煎出香味,因为等下还有烤的!!!
5
红甜椒和黄甜椒切条(小块也可以,按自己喜好),准备好所有材料就可以铺设了!!!
6
Pizza饼底先抹上Pizza酱,再放上一层马苏里拉芝士片,
7
按自己喜好铺上甜椒,培根,火腿,再撒下一点意式香草和黑胡椒
8
再放上一层芝士,然后在饼底边边涂上一层蛋液,这样烤出来的颜色就很漂亮了!
9
提前预热10分钟烤箱,再放Pizza进去,200度烤13-15分钟!!!
10
香喷喷的Pizza真的很吸引!!!吃起来上面是软软的芝士和肉,下面是有点劲的饼底和爽口的甜椒结合!!
11
动手来个下午茶吧~
使用的厨具:电烤箱、不粘锅
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/3/15 9:57:32