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诗文
天使蛋糕
释义
“本人很热爱烘焙,希望能做到好吃的食品!”
食材明细
主料
糖
125g
蛋白
6个
低粉
85g
辅料
柠檬
3滴
清淡 口味
烘焙 工艺
半小时 耗时
简单 难度
天使蛋糕的做法步骤
1
准备材料
2
蛋白加入3滴柠檬,打发蛋白。
3
蛋白打有大眼时加入第一次白糖!
4
第二次加入白糖!
5
第三次加入白糖!
6
蛋白打发成功!
7
准备烤盘,这时要预热烤箱8分钟。
8
加入低粉,上下打发!
9
做好,准备放盘!
10
放入烤箱
11
选择蛋糕!烤28分钟。
12
成功!
13
鸡蛋在冰箱拿出来,要等鸡蛋回到常温更好打发!
小窍门
蛋白用柠檬更好打发!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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再用粹中韵各赋牡丹梅花(宋·李弥逊)
再用紫岩公宅会韵兼示同志(明·湛若水)
再用翰林诸公韵(明·顾清)
再用花字韵示止老二首(宋·赵鼎)
再用衣字韵二首(清·惠周惕)
再用观入试韵(宋·李昴英)
再用观子毅省郎韵(明·林弼)
再用观雪韵(宋·蔡戡)
再用还答得淳(宋·张埴)
再用迹字韵成一首呈判府(宋·陈与义)
再用送昭远诗韵寄昭远昆仲(宋·陈渊)
再用邦衡韵赞其閒居之乐且致思归之意(宋·周必大)
再用阴字韵简张都宪(明·薛瑄)
再用陀字韵(宋·洪咨夔)
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更新时间:2026/7/1 10:26:39