正宗艾草猪肉丸的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	艾草猪肉丸
释义	“艾草猪肉丸，艾草正当季，加入打肉丸很鲜香。” 食材明细主料瘦肉 500g 肥肉 30 艾草适量辅料鸡蛋白 1个木薯粉 30克冰块 80克调料盐适量原味口味煮工艺半小时耗时普通难度艾草猪肉丸的做法步骤 1 准备材料如图。 2 放绞肉机绞打，虎口挤出丸子。 3 水温80左右下丸子，全程小火，捞起过冰水。 4 水开加入丸子盐油，水开出锅。 5 完成。使用的厨具：煮锅所属分类：热菜家常菜
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