正宗青菜鸡蛋炒腐皮的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	青菜鸡蛋炒腐皮
释义	食材明细主料豆腐皮适量鸡蛋适量青菜适量调料油适量盐适量料酒适量蚝油适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度青菜鸡蛋炒腐皮的做法步骤 1 青菜洗净。 2 青菜切碎。 3 豆腐皮撕碎，用热水泡软。 4 鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。 5 锅中放油烧热，倒入蛋液炒散盛出。 6 锅中另放油烧热，放入青菜大火翻炒。 7 放入豆腐皮翻炒，加少许水烧一会。 8 放入炒好的蛋块，加盐、蚝油炒匀。 9 成品图。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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