食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
辣子鸡丁的做法步骤
-
1鸡洗净剁成小块。 -
2油稍多一点，烧热，下入鸡块。
-
3煎炸到鸡块焦黄。
-
4将鸡块捞出，锅里留少许油，多余的油倒出，可以用来炒其他菜。
-
5依次放入干辣椒段，花椒，豆瓣酱，翻炒出香味。
-
6加入鸡块，放入少许盐、生抽、糖，翻炒均匀。不太吃辣的可以在出锅前加入小半匙香醋。
-
7待鸡块上色后，即可出锅装盘。
-
8特写来一个。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
川菜
午餐
晚餐
- 鸡蛋番茄酱汤面
- 咸菜炒黄豆
- 菠菜炒猪肝
- 菠菜、胡萝卜饼
- 火麻油西兰花茎炒榨菜
- 炒荞麦刀削面
- 炸春卷
- 花生米拌茼蒿
- 腊八蒜拌白菜鸡胸肉
- 酸辣米线
- 东坡肉卤蛋
- 蒸苹果
- 平底锅烤羊肉串
- 凉拌海参
- 菠菜摊蛋
- 一定要试一下的卤肉饭，汁浓肉香怎么吃也不腻
- 凉拌土豆片
- 三明治
- 原味蛋糕卷
- 胡萝卜包菜丝蛋饼
- 红烧鱼
- 家常葱爆羊肉
- 巧克力曲奇
- 饮品小料：琥珀珍珠做法
- 清炒咸鱼块
- 位极什么什么的成语
- 位极则残
- 位置要前一点用英语怎么说
- 低三下四
- 低三什么什么的成语
- 低人一等
- 低人什么什么的成语
- 低什么一什么的成语
- 低什么下什么的成语
- 低什么不什么的成语
- 低什么丧什么的成语
- 低什么什么切的成语
- 低什么什么唱的成语
- 低什么什么四的成语
- 低什么什么已的成语
- 卫河八绝（明·王世贞）
- 卫河夜汎（明·王世贞）
- 卫河泛舟（明·纪坤）
- 卫河秋涨（明·萧蕃）
- 卫河舟中怀古（明·薛瑄）
- 卫河舟中短述奉同行诸君子（明·孙承恩）
- 卫河舟中（明·邵宝）
- 卫河道中和丘长孺惜别（明·袁宏道）
- 卫河阻风同张陈两生小饮作（明·胡应麟）
- 卫津别意送萧四泉（明·任环）
- 卫王赠桑落酒奉答诗（南北朝·庾信）
- 卫玠台（宋·杨备）
- 卫生一首（宋·刘克庄）
- 卫生所二桃（当代·卢青山）
- 卫生所栏边花不知名为作歌。似是美人蕉（当代·卢青山）
- 小动物骨科手术图谱(精)
- 健康密码
- 会运动的人才健康
- 公差配合与技术测量(高职高专十二五规划教材)
- 0-3岁宝宝辅食全攻略(升级版)
- 高血压饮食宜忌与中医调养/常见病饮食与调养系列
- 紧凑型家居细部设计2000例(天花吊顶地面)
- 化工过程模拟--原理与应用(研究生教育创新工程化工类研究生教学用书)
- 医用化学(高职高专十二五规划教材)
- 过程装备可靠性技术
- 中文版会声会影X3精美模板巧学活用(附光盘)
- 海南黄花梨(精)
- 氧化锌透明导电薄膜及其应用
- 新编东北家常菜
- 紧凑型家居细部设计2000例(背景墙)