食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜炒蛋的做法步骤
-
1韭菜择去没用的部分，洗净沥水。 -
2切成约五厘米长的段。 -
3鸡蛋打入碗中。 -
4搅拌成蛋液。 -
5锅里倒油烧热，倒入蛋液，稍微凝固后翻面至全部凝固。 -
6放入韭菜翻炒。 -
7约翻炒3分钟至韭菜炒熟，加适量盐炒匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
春季食谱
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晚餐
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