食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
猪肉笋干煲的做法步骤
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1笋干泡发洗净 -
2锅中放入适量油烧热后放入猪肉姜煸炒
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3炒至猪肉出油脂后
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4放入笋干
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5加入料酒、生抽、老抽、盐、糖
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6翻炒均匀
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7加入适量水大火烧开转小火炖至入味即可
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8成品。
小窍门
猪肉最好选择五花肉。
使用的厨具：瓦煲、不粘锅
所属分类：
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家常菜
午餐
晚餐
- 芝士肠披萨
- 酸菜鱼
- 沙拉肉松餐包
- 羊肉炖土豆
- 干辣椒大蒜炒牛肉
- 油面筋塞肉
- 红烧冬瓜
- 黄桃罐头
- 彩色冰皮月饼
- 简单蒸一蒸 - 蒜蓉开背虾
- 茶树菇茭白烧五花肉
- 西兰花炒螃蟹
- 时蔬鸡蛋汤
- 下酒牛肉干
- 土豆瘦肉煎蛋
- 绿茶白巧奶酪包
- 青汁香蕉奶昔
- 牙签肉
- 焦糖牛奶布丁
- 不用猪油，不用黄油，不用低筋面粉，不用泡打粉，不用小苏打，自制桃酥
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