食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
油面筋塞肉的做法步骤
-
1猪肉洗净剁肉糜，加1匙盐、料酒、姜末搅匀 -
2油面筋戳一个洞，把里面捣空，慢慢塞入肉馅，直到塞满为止，依次全部塞好肉馅备用
-
3炒锅放油，放入油面筋，喷洒少许料酒，加老抽、生抽、0.5匙盐、红糖上色调味，加基本没过油面筋的水，大火烧开，转中火20分钟，最后出锅前撒上葱花即可
小窍门
1、油面筋的洞不要弄太大，肉会掉出来；
2、塞肉的多少依个人喜好而定，基本慢慢放肉满即可，不要再往里按压了，都点空间吸收汤汁更入味；
2、塞肉的多少依个人喜好而定，基本慢慢放肉满即可，不要再往里按压了，都点空间吸收汤汁更入味；
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
私房菜
老人
秋季食谱
午餐
- 豆豉鲮鱼炒四季豆
- 快餐面版红烧牛肉面
- 懒人紫薯银耳
- 香辣虾
- 酸辣凉面
- 地三鲜
- 快炒空心菜
- 地三鲜
- 夏至消暑汤 一 冬瓜排骨汤
- 腌制脆甜的西瓜皮
- 办公室美食时光～微波炉黑椒猪扒
- 下酒菜水煮牛肉
- 巧克力夹心雪糕（蒙牛随便雪糕）家常做法，巨简单，想不会都难！
- 厚蛋烧
- 油炸平菇
- 凉拌土豆片
- 西兰花爱心饭团
- 杂蔬蒸饭
- 葱香木耳拌黄瓜
- 鱼香脆皮豆腐
- 土豆泥素馅包
- 玫瑰洛神桃胶
- 凉拌皮蛋
- 薏仁绿豆汤
- 红豆粉圆
- 亢什么之什么的成语
- 亢什么什么唱的成语
- 亢什么什么子的成语
- 亢什么什么悔的成语
- 亢什么什么气的成语
- 亢什么什么能的成语
- 亢什么憍什么的成语
- 亢什么有什么的成语
- 亢什么高什么的成语
- 亢厉为能
- 亢厉什么什么的成语
- 亢宗之子
- 亢宗什么什么的成语
- 亢心什么什么的成语
- 亢心憍气
- 山花子（当代·卢青山）
- 山花子（当代·崔荣江）
- 山花子（当代·添雪斋）
- 山花子（明·支大纶）
- 山花子（明·白旃香）
- 山花子（明·陈子龙）
- 山花子（清·严绳孙）
- 山花子（清·周之琦）
- 山花子（清·李雯）
- 山花子（清·李雯）
- 山花子（清·毛奇龄）
- 山花子（清·王鹏运）
- 山花子（清·纳兰性德）
- 山花子（清·谭献）
- 山花子（清·谭献）
- 发展经济学概论 第2版
- 理论物理(第4册) 相对论
- 入职住院医师核心置信职业行为——课程开发者指导手册
- 赫斯特心脏病学手册 第12版 修订本
- 统一社会信用代码地理空间数据基本要求 CH/T 9030-2019
- 昼与夜 illumi个人画集
- 助理建筑师1+助理建筑师(完结篇上下)+与他的神秘约定(全4册)
- 商业银行经营管理(第3版)
- 小儿推拿 捏捏小手消百病
- 装在口袋里的爸爸(经典版)(全20册)
- 学霸 棒棒堂 语文 5年级下
- 大数据背景下的智能决策与应用：2021年智能决策与大数据应用国际会议论文集
- 农地"三权分置"中的公共价值创造研究
- 小川糸疗愈馆(全4册)
- 人体造型解剖 增订本