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诗文
红烧冬瓜
释义
食材明细
主料
干辣椒
3个
冬瓜
250g
辅料
酱油
10ml
油
若干
红糖
15g
原味 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
红烧冬瓜的做法步骤
1
食材准备好,冬瓜切小块,扁平块状
2
油烧热,放冬瓜翻炒均匀,有轻微变色;酱油和红糖加入,翻炒均匀,加适量的水,把辣椒掰成两半放入锅中,翻炒一下,盖盖子焖煮2分钟左右;
3
大火收汁,搞定~简单好吃
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜
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更新时间:2025/3/15 11:43:28